 | |
| Mousse de avocado |
 |
| Platou rece |
 | |
| Buturuga de Craciun |
Aperitifs
Terrine de fois gras fait maison
Spuma de branza cu rosii confiate
Spuma de avocado
Entrees:
Jambon crud de casa
Carnat crud si uscat de casa
Sunca afumata fiarta de casa
Ceapa rosie
Praz
Plats chauds:
Sarmale in foi de varza la test
sau
Caltabos
Friptura de curcan la test cu legume de sezon
Salades:
Muraturi asortate
Desserts:
Biscuiti digestivi cu cardama si ghimber
Chinois cu nuca, vanilie si pralin au chocolat
Macarons a l'orange cu crema de portocale sau pralin au chocolat
Buche de Noel
Fructe:
Portocale, ananas, kiwi, gutui, grapefruit
Boissons:
Alcool de fructe
Vin rosu de Nicoresti 2011
Galbena de Odobesti 2009
Sampanie Nicolas Feuillat
Cafea
Ceai verde de Yunnan
Pofta Buna!
