„Ca să faci o plăcintă cu mere din nimic, trebuie mai întâi să creezi Universul.” Carl Sagan
miercuri, 24 decembrie 2014
Turta dulce
Unul din deliciile copilariei mele, facut de bunica sub influenta vietuirii la Sambata de Jos de peste un sfert de veac si a sarbatorii de Advent a sasilor, e turta dulce. Va propun astazi retetea Sandei Marin de "turta dulce fara ou". La ea am adaugat, pe langa mirodeniile acesteia, cardama, ghimber, fructe uscate si confiate precum si samburi (mieji de floarea-soarelui, alune caju si alune de padure). Si evident, mici fantezii din glazura regala. Acest desert devine astfel un medicament, un digestiv binevenit dupa mesele imbelsugate ale Sfintelor Sarbatori ale iernii...
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)