Pentru ca e Sfanta Maria (chiar daca nu azi se sarbatoreste onomastica), dar in memoria "Conitei Marie", fiindca e sarbatoarea celor ce au purtat acest nume si deja sunt "dincolo", am decis sa postez o tarta cu ciocolata. O reteta simpla, savuroasa, destul de usoara pentru digestie, cu un blat crocant, daca e facut din ingrediente de calitate.
Si oricum, azi e Ziua Marinei, si cum Conita Marie era constanteanca... - o tarta pentru Marina Romana!
Ingrediente aluat: 200 g unt,
250 g făină, 50 g pudră de alune sau migdale (sau nucă), 80 g zahăr tos, un ou, doua linguri de nesscafe.
Crema: 250 ml frişcă lichidă, 100 g ciocolată, 50 g unt,
fistic.